Bo życie ma smak
To ciasto (oryginał stąd) na stałe zagościło w moich niedzielnych wypiekach. Sam przepis jest bardzo prosty, a niesamowite połączenie czekolady, malin i sera przyprawia o zachwyt. Co najważniejsze – ciasto można robić tak w sezonie letnim – kiedy dostępne są świeże maliny, jak i zimą – korzystając z mrożonych. Składniki: 400 g mielonego sera (ostatnio […]
Między Górami Złotymi, Bialskimi a masywem Śnieżnika znajdują się wioski Bielice, Gierałtów, Goszów. Rejony te to dla mnie idealne miejsce na wędrówki po górach. Kto poszukuje wyciszenia i bliskiego kontaktu z przyrodą powinien koniecznie odwiedzić te, jakże malownicze miejsce. Wędrówka prostymi szlakami Sudeckich Bieszczad, jak niekiedy nazywane są Góry Bialskie, przepełnia spokojem i ciszą. […]
Lemoniada i kawa To połączenie już zawsze będę kojarzyć z pewną kawiarenką w Bergen. Było wyjątkowo słoneczne, ciepłe popołudnie. Marzyłam o aromatycznej Caffé latte. Nieopodal kolejki Floben zauważyłam siedzących na schodach i kamiennym murku ludzi. Trzymali w rękach filiżanki… Zaraz zaraz, coś się nie zgadza…. Kawiarnia na ulicy? Bez stolików? Dokładnie […]