Blog Chatka Patki™ prowadzę od 2008 roku.
Gotuję, bo gotowanie jest sztuką tworzenia. Bo sprawia mi radość.
Pierwszym wpisem na blogu było moje ulubione gazpacho melonowe.
Jestem też potrójną mamą. Czym jest gotowanie dla trójki całkowicie odmiennych kulinarnie dzieci? Wyzwaniem. Jedno jest bezmleczne i lubi mięso; drugie lubi nabiał i potrawy mączne, a najmłodsze owoce i warzywa. Dlatego znajdziecie u mnie przepisy, które trafiają w różnorodne gusta.
Potrawy są łatwe, co nie oznacza, że Was nie zaskoczą.
Co ważne – zamieszczam wyłącznie sprawdzone przepisy, na dodatek uzupełniane – zgodnie z prośbami czytelników. Zredagowałam, wprawdzie wyłącznie na domowe potrzeby, dwie książki: jedną z przepisami na Boże Narodzenie, drugą z ciastami.
Ostatnio jedno z moich ciast pojawiło się w Uniwersyteckiej książce kucharskiej wydanej na 200-lecie Uniwersytetu Warszawskiego (2016).
Na początku niewątpliwie zastrzyk energii przyniósł mi udział w akcji Olgi Smile: Pomidorowy sezon 2009, gdzie w nagrodę otrzymałam piękną książkę. Kolejna akcja Olgi – Ziemniaczany Sezon 2009 , dała mi wiarę we własne możliwości.
Jeśli chcesz do mnie napisać, zachęcam: chatkapatki0@gmail.com