Sałatka z niczego, a właściwie z tego co najczęściej każdy ma pod ręką (czyli w lodówce).
Lekkości nadaje tej sałatce sałata lodowa i kapary 🙂
Lekkości nadaje tej sałatce sałata lodowa i kapary 🙂
Składniki:
- 1/4 główki sałaty lodowej
- puszka kukurydzy (najlepiej chrupiącej)
- pół torebki ugotowanego ryżu
- 2 łyżki kaparów
- pęczek koperku
- mała cebulka lub połówka większej
- puszka tuńczyka w sosie własnym lub w wodzie
- pieprz, majonez Winiary- około 3 łyżek
Kapustę poszatkować dosyć drobno. Koperek pokroić. Cebulkę obrać z łupinek i pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, na końcu posypując sałatkę koperkiem i świeżo zmielonym pieprzem do smaku. Dopiero po tym dodać majonez – do uzyskania spójnej konsystencji. Nie dosalać!
Sałatka jest na prawdę smaczna, a kapary ciekawie urozmaicają jej smak.