Młode buraczki ze śmietaną i szczypiorkiem
Przeglądając pewnego dnia książki oferowane w jednym z większych portali internetowych natrafiłam na stronę Julie Biuso (klik). Prezentowany poniżej przepis na młode buraczki ze śmietaną i szczypiorkiem pochodzi właśnie stamtąd. Uznałam, że jest on wprost idealny do odmiennego wykorzystania nowalijkowych buraczków, pożytkowanych zazwyczaj w chłodniku. Przepis jest prosty, choć wykonanie czasochłonne z uwagi na ich gotowanie. […]